Aimeriez-vous rentrer de vos vacances dans les Langhe (Piémont, Italie) capables de cuisiner nos plats typiques ?
Nous pouvons vous apprendre à mitonner des plats typiques de notre cuisine et de la cuisine italienne, confortablement sans quitter Cascina Bricchetto, au jour et à l’heure que vous préférez.
Comment ça se passe?
Pas besoin d’être un chef étoilé pour cuisiner un bon plat, il suffit d’être curieux, et muni d’un tablier et d’un peu d’enthousiasme.
Giovanna et Elena vous guideront dans la préparation :
- de « tajarin » (tagliolini) ou tagliatelles, raviolis ou lasagnes,
- hors d’œuvres végétariens et à base de viande ou de poisson,
- plats principaux à base de viande ou végétariens,
- desserts à la cuillère ou gâteaux et… bien plus encore !
Vous découvrirez la « cuisine maison » de ma famille, enrichie au fil des générations, et devenant ainsi unique et différente de celle de toute autre famille.
Et après ? On mange, bien sûr ! ! Vous dégusterez tous les plats préparés dans votre maison de vacances , évidemment accompagnés de vins adaptés !
Comment le demander?
Discutez avec Giovanna pour définir le menu que vous préférez, réservez la journée et préparez-vous à vivre une expérience joyeuse mais stimulante pendant votre séjour à Cascina Bricchetto (info@cascinabricchetto.it).
Lisez l’histoire complète de l’expérience d’Elizabeth et Trish : https://www.cascinabricchetto.it/slowing-down-in-the-piedmont/
