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Bienvenue sur notre blog!

J’ ai décidé d’ entreprendre avec vous qui consultez notre site une communication spontanée et informelle , pour vous raconter ce qui se passe chez nous et vous signaler les choses importantes qui concernent le territoire afin de partager avec vous les choses qui me fascinent et m’intriguent.

D’autres personnes avec qui nous collaborons, notamment des producteurs de la région, vous présenteront des vins, fromages, charcuteries, desserts typiques ; nous découvrirons entre autres, les conseils de guides locaux et les secrets des «  tartufau » ( chercheurs de truffes)

Nous sommes tous très attachés à notre territoire, passionnés par notre travail, et nous aimerions partager cet amour avec vous. Si vous nous faites l’honneur d’une visite, vous verrez que votre séjour sera riche en émotions diverses. Sachez en outre, que plus vous nous communiquez vos attentes et désirs, mieux nous pourrons faire en sorte de les satisfaire. J’ai parfois du mal à concilier le souci de respecter votre vie privée, et mon envie de vous proposer toutes ces belles choses à voir où à faire.

Nos point forts :

Certification de qualité, disponibilité, cordialité et respect de la vie privée. Nous avons le souci constant de résoudre les problèmes éventuels et nous tentons aussi de vous aider à …réaliser vos rêves !

Documentation touristique et cartes.

Organisation d’évènements œnologiques :

Tour des zones de production du Barbaresco, Barolo, Arneis et Barbera d’Asti. Les producteurs mènent visites et dégustations, et tentent de vous communiquer la passion et l’orgueil de leur activité durant tout le parcours.

Les producteurs proposent des expérimentations et reconnaissance des vins de la région, en association avec des mets.

Organisation d’évènements gastronomiques :

Conseil et réservations de restaurant : Aussi bien ceux à gestion familiale que ceux ornés d’étoiles Michelin…

Visite et dégustation chez des petits producteurs de fromages et de charcuteries.

Visite et dégustation chez des petits producteurs de pâtisserie typique.

Marchés en plein air des producteurs et boutiques spécialisées originales.

Expérience culinaires typiques saisonnières, du petit déjeuner à « la merenda sinoira » (Un goûter traditionnel qui débute vers 17 heures, et se termine en dîner dans le courant de la soirée) Le menu étant agrémenté de vins choisis en harmonie.

Organisation d’ excursions :

– Découverte de la nature du territoire avec un guide spécialisé. Plusieurs parcours sont possibles , depuis la simple promenade de deux heures à la randonnée d’une journée entière. Ces sorties sont à réserver à l’avance , elles mettent l’accent sur la flore endémique et proposent diverses expériences sensorielles.

– tour des châteaux des Langhe-Roero,

– tour des vieux hameaux nichés sur les crêtes des collines.

– Torino, Asti, Bra, Pollenzo, centres historiques et musées.

– le palais d’été de la Venaria et le Château de Pralormo,
Mieux que moi, nos hôtes pourrons vous parler de leurs impressions relatives à leur séjour, je vous invite donc à consulter les témoignages de nos visiteurs dans le livre d’or , notamment ceux de Craig, Jenny, Gail, Jill.

N’hésitez pas à me contacter : questions, avis, impressions conseils, Votre avis m’intéresse !